수박 품종의 인기 포인트
전 세계에서 재배되는 수박은 크기, 맛, 색상, 재배 환경 등에 따라 다양한 품종으로 나뉩니다.
인기 있는 수박은 주로 당도가 높고 아삭한 식감,크기와 껍질 두께, 씨앗이 있고 없음에 따라 달라집니다.
수박의 인기는 지역별로 차이가 있습니다.
북미,유럽에서는 씨 없는 수박을 선호되는데
아시아에서는 크기와 당도가 균형 잡힌 수박이 많은 인기를 누립니다.
소형 수박(미니수박,애플수박) 독특한 색깔을 가진 수박이 요즘 대세입니다.
한국의 인기 수박
애플 수박:
특징: 사과처럼 아삭한 식감과 달콤한 맛이 뛰어납니다. 씨가 적어 먹기 편리하고 음식 쓰레기가 적습니다.
인기 이유: 1인 가구에 적합한 크기와 뛰어난 휴대성으로 인기가 높습니다(캠핑때 인기만점)
흑피 수박:
특징: 검은색 껍질이 매력적으로 일반 수박보다 당도가 높고 과육이 단단합니다.
인기 이유: 독특한 외모와 뛰어난 맛으로 선물용으로도 인기가 많습니다.
망고 수박:
특징: 망고 향이 나는 수박으로 달콤하고 향긋한 맛이 최고입니다.
인기 이유: 망고향과 색다른 수박 맛으로 유명합니다.
블랙 망고 수박:
특징: 껍질은 검은색 안쪽은 붉은색으로 색대비가 뚜렷하고 망고 향과 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
인기 이유: 고급지고 독특한 외모와 맛으로 선물용으로도 인기가 좋습니다.
한국의 대형마트에서 가장 많이 판매하는 수박이름
- 스피드 : 조생종으로 재배 기간이 짧아 봄철 시장을 선점하기 유리한데 생산성도 높습니다.
- 셀록스 품종: 당도가 높고 과육이 단단하며 저온에서도 잘 자라는 성향이 있습니다.
- 산타꿀 품종: 당도가 매우 높고 과육이 아삭하며 저장성이 높아 오랫동안 신선하게 즐길 수 있습니다.
- 흑미수박: 씨앗이 검은색이고 당도가 높으며 과육이 아삭하고 시원한 맛이 특징입니다.
- 황금배수박: 과육이 노란색이고 당도가 높으며 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
세계 수박 TOP 10 비교
- 슈가 베이비 (Sugar Baby)
- 특징: 작은 크기, 부드러운 식감, 강한 단맛
- 인기 이유: 혼자 먹기에 부담없는 사이즈, 뛰어난 단맛으로 디저트로 활용하기 좋습니다.
- 특징: 특대형, 단맛과 약간의 산미
- 인기 이유: 전통적인 수박의 맛을 대표하며, 시원하고 상쾌한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받습니다. 큰 크기 덕분에 여러 명이 나눠 먹기에 좋습니다.대략 20kg 가까운 무게입니다.
- 특징: 중간 크기, 고급스러운 단맛, 검은 껍질
- 인기 이유: 희소성과 고급스러워서 선물용으로 인기가 높으며 깊고 풍부한 단맛이 특징입니다.
- 특징: 중대형 크기, 씨가 없음
- 인기 이유: 씨앗을 발라먹는 번거로움 없이 깔끔하게 즐길 수 있어서 인기입니다.
- 특징: 중대형 크기, 전통적인 단맛
- 인기 이유: 익숙하고 친숙한 아는 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 대표적인 수박 품종입니다.
- 특징: 작은 크기, 달콤한 맛과 과일향, 노란 과육
- 인기 이유: 독특한 노란색 과육, 달콤한 과일향으로 시각과 미각을 동시에 사로잡습니다.
- 특징: 대형 크기, 부드러운 식감, 진한 단맛
- 인기 이유: 부드러운 식감과 진한 단맛으로 입안 가득 퍼지는 풍미가 대단합니다.
- 특징: 중간 크기, 상큼한 풍미
- 인기 이유: 달콤함과 함께 상큼한 맛이 인기의 이유입니다.
- 특징: 대형 크기, 독특한 별과 달의 패턴이 눈을 즐겁게 합니다.
- 인기 이유: 독특한 외형으로 시각적인 즐거움을 더하며 맛 또한 좋습니다.
- 특징: 중간 크기, 단단한 과육, 높은 당도
- 인기 이유: 단단한 과육으로 운반하기 편리하며 높은 당도로 유통에 유리합니다.
초보자가 수박을 키울 때 주의해야 할 점
- 햇빛: 수박은 햇빛을 좋아하는 작물이므로 하루 6시간 이상 햇빛이 잘 드는 곳에 심어야 합니다.
- 물주기: 흙이 마르지 않도록 주기적으로 물을 줘야합니다.
- 순지르기: 수박은 덩굴식물이므로 순지르기를 주기적으로 해서 영양분이 수박에 집중되도록 도와줘야합니다.(수박순은 아무리 질러도 계속 계속 자랍니다)
- 잎마름병: 장마철에 자주 발생하니 과습이 되지 않게 돌봐줍니다.(잎에 병이 생기거나 해충이 발견되면 즉시 방제해야 합니다)
수박러버의 여름 기다리기
저는 과일중에서 수박을 제일 좋아합니다
여름에 수박을 많이 먹고 싶어서 수박을 종류별로 다 심고
작은 사이즈부터 익기 때문에 작은 사이즈의 수박을 먼저 심고 큰 수박은 나중에 파종합니다.
여름이면 밥보다 수박을 더 많이 먹는 수박러버로서 한국의 인기 수박, 외국의 인기 수박을 정리해보았습니다.
농부는 키워서 먹을 수 있기 때문에 여름부터 가을까지 행복합니다.